Rucola - Setzling

Rucola - Setzling

• Hervorragende Salatpflanze mit leicht würzigem, nussigem Geschmack.
• Gesunde und beliebte Ergänzung für Salate und Eintöpfe
• Mehrjährige Gartenpflanze, auch für die Küchenfensterbank geeignet
• Geeignet für Pizza, Salate, Eintöpfe und vieles mehr

Senfrauke (Eruca vesicaria L.), auch Rauke genannt, gehört zur Familie der Kohlgewächse und ist in den Mittelmeerländern heimisch. Er hat charakteristische schwertförmige Blätter (ähnlich wie Löwenzahnblätter) und einen leicht bitteren, nussigen Geschmack. Sie kann auch erfolgreich im Garten angebaut werden.

Senfrauke ist reich an den Vitaminen A, B, C und K. Er enthält achtmal mehr Kalzium und viermal mehr Eisen als Eisbergsalat. Sie ist eine Quelle von Zink, das das Immunsystem stärkt und antivirale und antitoxische Wirkungen hat. Kalium reguliert die Nierenfunktion und die Insulinsekretion und ist an der Umwandlung von Glukose in Glykogen beteiligt. Dank der schwefelhaltigen Aminosäuren hat die Rauke eine antibakterielle Wirkung. Es ist ideal, um das Immunsystem zu stärken, freie Radikale zu bekämpfen, Anämie und Infektionen zu verhindern.

Senfrauke ist außerdem reich an organischen Verbindungen, den so genannten Glucosinolaten, die eine krebshemmende Wirkung haben. Studien zeigen, dass sie das Risiko von Lungen-, Brust-, Bauchspeicheldrüsen-, Darm- und Prostatakrebs verringern.

Diese unterschätzte Pflanze enthält auch Flavonoide, die krebshemmend wirken und die Wahrscheinlichkeit der Entstehung von Diabetes, Fettleibigkeit und Herz-Kreislauf-Erkrankungen verringern.

VON WEIGHT WATCHERS GELIEBT

Eine wertvolle Eigenschaft von Rauke ist, dass sie leicht verdaulich ist und wenig Kalorien enthält. Eine Handvoll Blätter enthält nur 5 kcal. Dank ihres Ballaststoffgehalts hat die Pflanze eine anregende Wirkung auf das Verdauungssystem und sorgt für ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl.

TIDBIT

Senfrauke war bereits im 1. Jahrhundert n. Chr. als Aphrodisiakum bekannt. Seine Eigenschaften sollten das Verlangen wecken, die Fruchtbarkeit sichern und Impotenz heilen. In der Antike wurde er um die Statuen des Fruchtbarkeitsgottes Priap als Symbol der Potenz gepflanzt.

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Grundinformation

DER VERSAND DER PFLANZEN ERFOLGT IN TÖPFEN, DIE IN STABILEN KARTONS GESCHÜTZT SIND, UM BEWEGUNGEN UND BESCHÄDIGUNGEN ZU VERMEIDEN.

Übersichtsfoto eines Setzlings

Hinweis zu den zu bestellenden Pflanzen

Bitte beachten Sie, dass sich die Pflanzen individuell entwickeln und daher in Größe, Form oder Farbe von unseren Fotos abweichen können. Außerdem befinden sie sich je nach Jahreszeit in unterschiedlichen Entwicklungsstadien. Als Pflanzenexperten möchten wir, dass Sie sich an der vollen Pracht Ihrer Blumen und Pflanzen erfreuen können, sobald diese in Ihrem Garten gepflanzt sind. Alles, was Sie dazu brauchen, ist ein wenig Geduld, Licht und Wasser!